About

QUALCOSA SU DI NOI

L'Osteria Dademat, nata nel giugno del 2016, vuole essere un punto di riferimento per la ristorazione tradizionale e per riscoprire i sapori e la genuinità di una volta in chiave rivisitata dalla sapiente esperienza del nostro staff di cucina che, con grande maestria, si divide per potervi offrire la possibilità di pranzare velocemente gustando piatti ogni giorno differenti oppure di potersi godere una cena dove assaporare le migliori carni e i pescati sempre freschi con un menù che varia seguendo la stagionalità e la reperibilità delle migliori materie prime

Ricette tradizionali

 

Qualità e tradizione sono le caratteristiche che ci contraddistinguono. La cucina delle nostre tradizioni viene sapientemente rivisitata dal nostro Chef abbinando creatività e continuità.

il cibo... la nostra passione

 

Il cibo è passione, il cibo è un'esperienza sensoriale che non ha eguali per questo vogliamo che ogni cena e ogni evento sia unico nel suo genere. Siamo sempre disponibili ad accogliervi per una semplice cena o per festeggiare un evento speciale, che sia un compleanno, una cena di lavoro o, perchè no, un matrimonio.

I vini e i distillati

 

La carta ha in sè il concetto fondamentale che vogliamo applicare alla selezione dei vini: RICERCA METICOLOSA DI ETICHETTE adatte ai sapori proposti ed al livello dei piatti serviti, a prescindere dalla fama del produttore o della moda del momento.

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